Brijen! Balkenbrij van vlees

Balkenbrij vlees varken #vankoptotkont

De aller-aller-allermooiste foto van balkenbrij ooit is, wat mij betreft, die van topfotograaf-kunstenaar Rein Janssen! Balkenbrij is eigenlijk niet meer dan een zeker-niet-allermooiste bruine plak iets. Meer kan er niet van gemaakt worden hahaha. En dan komt er Rein en die verheft balkenbrij tot kunst! Zijn hele serie van Lessen in Lekkers was overigens echt briljant! Ik heb wat met culinaire kunst. Wat een geweldige combi!