Brijen! Balkenbrij van vlees
Balkenbrij vlees varken #vankoptotkont De aller-aller-allermooiste foto van balkenbrij ooit is, wat mij betreft, die van topfotograaf-kunstenaar Rein Janssen! Balkenbrij is eigenlijk niet meer dan een zeker-niet-allermooiste bruine plak iets. Meer kan er niet van gemaakt worden hahaha. En dan…
Rabarber info & recepten à la Nel
Rabarber #vankoptotkont klik op de link voor Rabarber info en recepten à la Nel
Derde kerstdag (of welke dag dan ook :)) kliekjesdag
Kliekjes-3e-kerstdag Na 2 dagen van uitbundig eten heb je wellicht geen trek meer. Derde kerstdag is vaak een dag van tussendoren, snaaien, happen, snoepen, knabbelen, …. Nou, laat daar de leftovers van het kerstdiner uitermate geschikt voor zijn . Kliekjeskerstdag…
Tafelen bij Nel
zie agenda van Het Keunenhuis keunenhuis.nl/agenda/ Op vrijdagavond, zaterdagavond (start 18.30 uur) en zondagmiddag (start 12.30 uur) ontvangen we individuele gasten in Het Keunenhuis die http://www.keunenhuis/agendagereserveerd hebben voor “Tafelen bij Nel”. Nel kookt vanaf haar kookaltaar een veelgangen-proeverijmenu uiteraard rekening…
Valentijn Radiokookpraatje Lunchpauze Omroep Gelderland
Valentijnsdag! Misschien ‘doe je niet aan Valentijn’ ….. maar hey, in deze tijd wil je wellicht echt alles aangrijpen om een anders-dan-anders dag te hebben J…. En zoals het spreekwoord zegt: de liefde gaat door de maag. Verwen je lief(jes)…
Kerstdessert O dennenboom #vankoptotkont
Makkelijk, niet duur, verspillingsvrij en o zo kerst! Kerstballen met schuimpjes van dennennaalden. Elk jaar met het optuigen van de kerstboom liggen er onderin de dozen kapotte kerstballen. Zo vreselijk jammer! Maar, de kroontjes (die dingen waar het haakje in…
“Goud van oud”- brood!
Een 12-tal tips voor wat te maken van oud-brood. Met onmundig veel plezier gemaakt ter gelegenheid van de Verspillingsvrije week 2021. Een 4-tal recepten komen van inspiratiebron Gastronomixs: dé online ideeëngenerator voor koks. Bij de duizenden inspiratiebereidingen staan op deze…
Lente! Voorjaar-kookkriebels & schoonmaakkriebels? Baking soda!
Lentekriebels! Lente geeft extra kookkriebels maar voor menigeen ook voorjaarsschoonmaakkriebels. En dat brengt me bij een wondermiddel…. baking soda!
Ik vind baking soda ja echt een wondermiddel; het is echt onmisbaar in mijn keuken. Ik doe er echt van alles mee. Het is een fantastisch hulpmiddel bij bakwerk en ander kook- &keukenwerk. Lees meer >